焼き物メニュー

自慢のお肉を召し上がれ!

お肉は、創業より仕入先を変えずに常に良い状態のお肉を目利きし、取り扱っております。
特に皆様から多くご注文をいただく「カルビ」は、A5ランクのものを使用した、美味しいお肉。
その他の部位も、基本的にブロックで仕入れを行っており余すことなく美味しさをお楽しみ頂けます。
人形町・水天宮前でおすすめ。”旨い焼肉、ホルモン”なら香楓苑でぜひお楽しみください。

お肉をご提供するお皿に並べる前に、もみダレに一度お肉を漬け、 更に美味しさを引き立たせます。 自家製ダレは、醤油ベースの甘口でさっぱりとした味わい。 余すことなく美味しさをお楽しみいただけます。 また、テーブルにあるつけダレは、もみダレをベースに ひと手間加えて爽やかで甘味のある風味に。 お酒の味を邪魔しない、ちょっとくせになる味わいです。

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